5 países para hacer turismo gastronómico

22/12/21

La gastronomía en cada país es muy diferente, cada uno con características que los identifican, los hace especiales y es por eso que a continuación podrás ver 5 países donde hacer turismo gastronómico.

México

La gastronomía mexicana es conocida por el uso de especias, por el intenso y a menudo picante sabor de los platos, por la infinita variedad de colores, texturas y sabores, principalmente debido al uso de las más diversas verduras.

Entre los principales y exquisitos platillos se encuentra el mole, el pozole, la barbacoa, carnitas, cochinita pibil.

Italia

Se caracteriza por sus platillos con abundantes verduras, carnes, pastas, panes y pescados, salsas.

Tiene platillos destacados como la pizza, la lasaña a la boloñesa, la focaccia, espaguetis, panna cotta, ensalada caprese, ñoquis, espagueti a la carbonara.

Francia

Se caracteriza por sus técnicas para preparar salsas, mermeladas, su alta calidad, platos exquisitos y muy refinados, su gastronomía goza inclusive del reconocimiento otorgado por la UNESCO en el 2010 como “Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad”.

De sus exquisitos platillos podemos encontrar el pato a la naranja, soupe à l'oignon, coq au vin, escargots, quenelle, ratatouille.

España

La gastronomía española es muy cercana al sur de Francia y de Italia: la misma mezcla mediterránea de ajo, del aceite de oliva, de los tomates y los pimientos verdes, pero en diferencia con una clara influencia de las tradiciones orientales.

Tiene platillos muy ricos como la paella, tortilla de papa, gazpacho, escalidava, cocido madrileño, fabada asturiana.

Grecia

La principal característica de la comida griega es el uso de ingredientes frescos variados y de buena calidad, el empleo de diferentes hierbas y especias aromáticas y la utilización del aceite de oliva como grasa principal, proveniente de los olivos cultivados en su territorio.

De sus platillos más importantes está el Mezze, Tzatziki, Spanakopita, Fasolada, Gyros, Moussaka, Souvlaki.

En Azul Travel te damos la oportunidad de conocer más sobre estos lugares, para que tu paladar se deleite al mismo tiempo que descubre nuevos sabores.

Si estás interesado en saber sobre lugares donde puedes hacer este tipo de turismo y buscas dónde hospedarte, no dudes en escribirnos y con mucho gusto te contactaremos.

Creado por: Rafael Aguirre

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